Boa noite meninas, andei um pouco sumida essa semana por conta da volta à faculdade, mas já estou de volta trazendo novidades para vocês.
O final de semana chegando bate aquela vontade de comer besteira, comer uma gordice , acontece com vocês também? , então para mantermos o foco vamos de receitinha saudável o meu preferido BOLO INTEGRAL DE BANANA , huuuuuuum !!!
INGREDIENTES:
– 06 Bananas
– 3 ovos
– 1/2 xícara de leite desnatado
– 1/2 xícara de chá de óleo de milho ou pode ser Azeite de Oliva Extra Virgem
– 1 xícara de açúcar mascavo
– 1 xícara de aveia
– 1 colher de sopa de fermento
– 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
– canela em pó
MODO DE PREPARO:
- Bate no liquidificador 1 banana, os ovos, o leite e o óleo
- Depois acrescente o açúcar e bata mais um pouco
- Em uma vasilha coloca a farinha de trigo, a aveia e o fermento e acrescente a mistura do liquidificador mexendo bem com uma colher de pau
- Em uma forma média quadrada ou redonda untada com azeite e enfarinhada com farinha de trigo integral coloca metade da massa, as 5 bananas restantes cortadas em rodelas finas, salpica com canela e coloca o restante da massa e leva ao forno quente, as vezes gosto de colocar passas e castanha também para incrementar , fica mais gostoso ainda.
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Espero que tenham gostado!, quem fizer conte aqui o que achou. Beijos e até a próxima :)
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